鶴岡遺産＜食部門＞とは
市民143件の推薦から選ばれた43品目。認定の考え方と内訳を紹介します。
ユネスコ食文化創造都市に認定された鶴岡には、次の世代に残したい「おらほの味」が数多くあります。鶴岡遺産＜食部門＞は、市民からの推薦と審査を経て、地域を代表する食を認定する取り組みです。行政や団体が一方的に選ぶのではなく、市民の目線で「未来にのこしたい」と選ばれたことが最大の特徴です。
認定43品目は、赤かぶ漬や寒鱈汁、鶴岡の在来作物などの「郷土食・行事食／伝統的な地産食材／伝統加工品」部門（35品目）と、鶴岡産小麦や鶴岡のワインなどの「新しい食文化につながる食品」部門（8品目）の2部門で構成されています。
市民推薦・選考による43品目の詳細は「旬の暦と、出会う店」から
鶴岡遺産＜食部門＞と出会う、親しむ
3つのデジタルコンテンツで、43品目の物語をお楽しみください。
旬の暦と、出会う店
43品目それぞれの詳しい紹介文や認定の理由、写真を掲載した公式ガイドです。月ごとに「今が旬」の品目が一目でわかる暦形式で、季節の食を楽しむヒントとして使えます。品目ごとに取扱い店舗の情報をGoogleマップと連携して表示するので、現在地からのアクセスや、今の時期に味わえるお店をその場で探せます。
旬の暦と取扱い店を見るデジタル御朱印帳
食べたことのある鶴岡遺産認定品にスタンプを押せる、御朱印帳アプリです。品目を食べたらその場で押印でき、43品目のコンプリートを目指しながら地域のお店をめぐる、新しい食の旅を楽しめます。集めた御朱印は写真とあわせてSNSでシェアも可能。会員登録は不要で、ブラウザからすぐにお使いいただけます。
御朱印帳をひらく鶴岡遺産ドラフト会議
43品目の「食材選手」から打順・守備・投手陣を選び、自分だけのドリームチームを編成する、遊んで学べるドラフトゲームです。「1番・ピッチャー・寒鱈汁」のような意外な組み合わせも生まれます。1人でCPU対戦はもちろん、2人で対戦プレイも可能。完成したスタメン発表画面は、そのままSNSでシェアできます。
ドラフト会議に参加マスコットキャラクター愛称決定・プロフィール 愛称が決定しました！
「鶴岡遺産」をPRするマスコットキャラクターのネーミング公募に対し、 全国から358名・計1,005件ものご応募をいただきました。 温かいご応募、誠にありがとうございました。 厳正な選考の結果、鶴岡の食と文化を象徴する素晴らしい愛称が決定しました！
画像をタップすると大きく表示されます
愛称の採用者
ご応募いただいた中から、次のお二人の作品を採用させていただきました。
- 青い農作業着の女の子 つむぎ モンステラ さん 東京都江戸川区
- 赤い甲冑姿の男の子 うけつぐ コタラフ さん 茨城県水戸市
今後はポスターやWeb、SNSなどを通じて、2人が鶴岡の美味しい魅力を元気にPRしていきます。 みなさまの温かい応援をよろしくお願いします！
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SNSキャンペーン実施中
＃私の鶴岡遺産ストーリー
鶴岡遺産の品目を味わったら、ハッシュタグをつけてSNSに投稿してみませんか。お店の卓上POPのQRコードから、他の方の投稿を覗いたり、食後にご自身の「鶴岡遺産ストーリー」を発信したりできます。みなさんの投稿が、そのまま鶴岡の食文化を伝えるPRコンテンツになります。
よくあるご質問
デジタルコンテンツやマスコットキャラクターについて、よくいただくご質問です。
認定品目はどこで確認できますか？
デジタル御朱印帳の利用に会員登録は必要ですか？
マスコットキャラクターの名前は何ですか？
認定品目の取扱い店として掲載したい、またはロゴマークを使用したい事業者の方は
「事業者向けページ」をご確認ください。