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つるおか大産業まつり 2026 | 鶴岡遺産<食部門> 認定43品目 アンケート結果

あなたの好きな鶴岡の味は?
みんなのシールを数えてみた

2026年10月17日・18日に開催された「つるおか大産業まつり」で、「あなたの一番好きな鶴岡遺産<食部門>認定品」アンケートを実施しました。シールを貼ってくださった皆さま、ありがとうございました!

シールの色は、黄=大人の女性、青=大人の男性、赤=子どもの女の子、緑=子どもの男の子。どんな味が、誰に愛されているのか。結果を見ていきましょう。

492枚のシール
鶴岡遺産<食部門>認定43品目の写真が並んだアンケートパネル。各写真の下の空欄に、来場者がシールを貼る形式
会場で使ったアンケートパネル43品目の写真の下にある空欄に、「一番好き!」と思う品目にシールを貼っていただきました。

総合ランキング TOP10

1位は孟宗汁(41枚)、わずか1枚差の2位が鶴岡の在来作物(だだちゃ豆・庄内柿など)(40枚)。3位以下を大きく引き離す2強です。ただし支持のされ方は対照的で、在来作物は4色まんべんなく、孟宗汁は大人(黄・青)がほぼ独占しています。

属性別の「推し」No.1

シールの色ごとに見ると、好みははっきり分かれます。

大人の味、子どもの味

5枚以上集まった品目で、子ども(赤+緑)のシールが占める割合を比べました。全体では子どもの割合は約20%です。

子どもに人気(子ども割合が高い)

大人に人気(子ども割合が低い)

孟宗汁は41枚中、子どもは2枚だけ。一方、雛菓子・からからせんべい・だだちゃ豆ごはんは子どもが過半数。「見た目がかわいい」「甘い・香ばしい」ものが子どもの心をつかんでいます。

大人の女性 vs 大人の男性

黄と青それぞれの中での得票率(%)を並べ、差が大きい品目を出しました。

女性のほうが推している

男性のほうが推している

女性は「在来作物」「庄内芋煮」「笹巻」「孟宗汁」など、旬の食材と行事・家庭の料理に票が集中。男性は「からからせんべい」「蒸し玉子」「ハタハタの湯あげ」「はりはり大根漬」など、素朴な郷土のおやつや漬物・汁物に幅広く票が散らばりました。

全43品目の得票一覧

No.認定品大人女性大人男性子ども女子子ども男子合計